お料理
花水木のお料理は、基本に忠実で丁寧な日本料理をご提供しております。四季折々、彩りを変える庭園のように和食の基本である「旬」。毎日、豊洲から直送される鮮魚と厳選された「旬」の食材たち。手間を厭わず、丁寧に仕上げる。そしてもう一つ和食の基本である「出汁」。コクと旨みを感じられる鰹を中心に食材や季節に合わせて味を変化させております。常に「基本と忠実に向き合い、作り続けてきた「花水木の日本料理」をどうぞ心ゆくまでお楽しみください。
ランチ
平日のお昼限定で、ランチをご用意しております。 ご予約は、お電話(048-682-5311)、又は こちら からお承ります。
お飲み物
ビール
- アサヒ スーパードライ(中瓶)
- アサヒ スーパードライ(生/中ジョッキ)
- キリン ラガー (中瓶)
- サッポロ 黒ラベル (中瓶)
- EBISU
サワー
- ウーロンハイ
- 緑茶ハイ
- レモンサワー
- 巨峰サワー
- 梅酒ロック (ロック/水/ソーダ)
焼酎
- 芋焼酎 魔王
- 芋焼酎 冨乃宝山
- 芋焼酎 三岳
- 芋焼酎 黒甕
- 麦焼酎 兼八
- 麦焼酎 佐藤
- 麦焼酎 中々
- 麦焼酎 綺羅麦
日本酒
- 新潟 久保田 萬寿
- 新潟 久保田 千寿
- 埼玉 文楽 特選 本醸造
- 埼玉 小江戸 鏡山 純米原酒
- 埼玉 金紋世界鷹 純米吟醸
- 長野 真澄 奥伝寒造り 純米酒
- 宮城 一ノ蔵 無鑑査本醸造 辛口
- 京都 京姫 純米大吟醸 紫
- 青森 田酒 特別純米酒
- 栃木 開華 純米酒
- 茨城 一人娘 特別純米
- 千葉 甲子 純米吟醸 氷室瓶囲い一度火
- 山形 大山 本醸造 燗麗辛口
- 福島 大七 生もと純米
カクテル
- カシスオレンジ
- カシスソーダ
- カシスウーロン
- ピーチオレンジ
- ピーチソーダ
- ピーチウーロン
- ジントニック
- ジンバック
- オレンジブロッサム
- モスコミュール
- ウォッカトニック
- スクリュードライバー
- ラムトニック
- ラムコーク
ワイン
Rouge
- Jacques Dominique Pinot noir (France) ジャックドミニク・ピノノワール・ピンクラベル
- Annabella Cabernet Sauvignon (America ) アナベラ カベルネソーヴィニヨン
- d‘Osmond Cru Artisan (France) ドスモン クリュ アルティザン
- Calera J Selection Pinot Noir (America ) カレラ Jセレクション ピノノワール
- CH.LAGRANGE13 (France) シャトーラグランジュ13
- Gevrey Chambertin / La Gibryotte (France) ジブリオット ジュヴレシャンベルタン
Blanc
- Jacques Dominique Chardonnay (France) ジャックドミニク・シャルドネ・ゴールドラベル
- Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc(New Zealand) シレーニ セラー セレクション ソーヴィニヨン ブラン
- Trimbach Riesling (France) トリンバック リースリング
- Calera J Selection Chardonnay (America ) カレラ Jセレクション シャルドネ
- Louis Latour Meursault (France) ルイ ラトゥール ムルソー
- PULIGNY MONTRACHET/Côte de Beaune (France) コート ド ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ
Vin mousseux / Champane
- De Chazelle Vin Mousseux Brut ド・シャゼル・ブリュット
- LANSON BLACK LABEL BRUT ランソン・ブラックラベル
- Moët et Chandon Brut モエ・エ・シャンドン・ブリュット
ノンアルコール
- ノンアルコールビール
- アサヒ ドライゼロ
- サントリー オールフリー
- キリン 零ICHI
- ノンアルコールカクテル
- ミディーミリッツ・シャンパン
- グリーンアップルソーダ
ソフトドリンク
- 盆サイダー
- コカ・コーラ
- ジンジャーエール
- 緑茶
- ウーロン茶 (グラス/デキャンタ)
- オレンジジュース(グラス/デキャンタ)
- アップルジュース
- コーヒー (HOT/ICE)
- 紅茶(HOT/ICE)